Главная / Видео-рецепты / Зимний салат с тунцом

Зимний салат с тунцом

Зимний салат с тунцом. Салат очень питательный, прекрасно держит форму, его можно приготовить за один-два дня до праздника, а при подаче украсить.

Ингредиенты для «Зимний салат с тунцом»:

  • Картофель

    (Отварной)
     —
    300 г
  • Морковь

    (Отварная)
     —
    200 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Огурец соленый

     —
    2 шт
  • Тунец

     —
    1 бан.
  • Сметана

     —
    200 г
  • Фета

     —
    60 г
  • Желатин

     —
    10 г
  • Вода

     —
    100 мл
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Время приготовления: 240 минут

Рецепт «Зимний салат с тунцом»:

Картофель, морковь, яйца отварить. Желатин замочить в воде, подогреть и растворить. Отделить белки от желтков, белки натереть на терке. Сделать соус, соединить сметану, фету и растворенный желатин. Форму обернуть пищевой пленкой. Добавить 1,5 ложки соуса в тертый белок и выложить первым слоем. Тертую морковь соединить с желтками и 1 ложкой соуса, посолить, поперчить, выложить вторым слоем. Тунец размять, выложить третьим слоем и смазать соусом. Четвертый слой картофель, затем огурцы и снова картофель, поперчить, посолить. Смазать обильно соусом и в холодильник, до застывания. Когда застынет, перевернуть, выложить на блюдо и украсить. Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

eb4407bd231a1ef934789c6ec06ae6ec

Ньокки по Соррентийски

Представляю вашему вниманию, ...

Яндекс.Метрика