Главная / Видео-рецепты / Заливной сливовый пирог

Заливной сливовый пирог

Воздушное творожное тесто и ароматные сливы соединились в этом чудесном пироге, очень легком и вкусном!

Ингредиенты для «Заливной сливовый пирог»:

  • Слива

    (несколько штук)
     —
    по вкусу
  • Творог

     —
    120 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Кефир

     —
    120 мл
  • Сахар

     —
    30 г
  • Мука рисовая

     —
    50 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Корица

     —
    по вкусу
  • Имбирь

    (молотый)
     —
    по вкусу
  • Масло кокосовое

    (для смазывания формы)
     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Заливной сливовый пирог»:

Сливы разрезать пополам, вынуть косточки. Каждую половинку разрезать на 3 части.
Форму смазать маслом и присыпать сахаром.
Выложить сливовые дольки в форму в один слой.
Тесто: отделить белки от желтков.
Желтки смешать с творогом, сахаром, пряностями, мукой и разрыхлителем. Влить кефир, перемешать.
Белки взбить и порциями вмешать их в тесто.
Вылить тесто на сливы. Запечь пирог в духовке при 180С примерно 30 минут.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

cf2c5f82560c671aaeb4765a057cd493

Карп в томатно-чесночном соусе

Очень вкусный, ароматный ...

Яндекс.Метрика