Главная / Видео-рецепты / Закуска из огурцов « Любимая»

Закуска из огурцов « Любимая»

Сегодня готовим суперские огурчики. Это и закуска и салат одновременно! Такие огурцы я всегда делаю к шашлыку на природе, а еще они очень хороши с молодой картошкой, с мясом, да и просто так!
Хрустящие, пикантные и очень сочные огурчики. Попробуйте, это очень вкусный рецепт!

Ингредиенты для «Закуска из огурцов " Любимая"»:

  • Огурец

     —
    500 г
  • Укроп

    (измельченный)
     —
    2 ст. л.
  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Перец красный жгучий

     —
    0,5 ч. л.
  • Горчица

     —
    1 ст. л.
  • Мед

    (не полная)
     —
    1 ст. л.
  • Уксус

     —
    2 ч. л.
  • Масло растительное

     —
    25 мл
  • Вода

    (кипяченая,холодная)
     —
    25 мл

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


531.3 ккал

белки


10.7 г

жиры


22.4 г

углеводы


73.8 г

Порции

ккал
88.6 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.7 г
углеводы
12.3 г

100 г блюда

ккал
70.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
3 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Закуска из огурцов " Любимая"»:

Вымытые огурцы нарезать кружочками толщиной до 1 см., добавить измельченный укроп, чеснок через чеснокодавку, соль, перец острый, горчицу, мед, уксус, масло растительное, воду и хорошо перемешать. Оставить при комнатной температуре на 1,5 — 2 часа, за это время нужно 1-2 раза перемешать огурцы, а затем (сомневаюсь, что останутся) охладить в холодильнике.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

4b1d39ec4c54b586a6fd22c2c709f1b7

Лазанья из домашнего теста с двумя соусами

Порадуйте своих близких ...

Яндекс.Метрика