Главная / Видео-рецепты / Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами

Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами

В сезон грецких орехов, их хочется как-нибудь использовать, чтобы не лежали просто так. Очень вкусное сочетание яблок и орехов в этом невероятно вкусном пироге. Этот рецепт подскажет вам как приготовить так, чтобы ваши кулинарные способности оценили и родные и гости. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами»:

  • Сахар

     —
    200 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Лимон

     —
    0,5 шт
  • Яблоко

     —
    2 шт
  • Орехи грецкие

     —
    150 г
  • Сода

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    0,25 ч. л.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Сахарная пудра

     —
    по вкусу
  • Корица

     —
    0,5 ч. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2877.2 ккал

белки


62.3 г

жиры


115.2 г

углеводы


400.3 г

Порции

ккал
719.3 ккал
белки
15.6 г
жиры
28.8 г
углеводы
100.1 г

100 г блюда

ккал
271.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
10.9 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами»:

1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиком.
2. В миску с яблоками выдавливаем сок лимона и перемешиваем.
3. Добавляем сахар, перемешиваем и отправляем в холодильник на 40-50 минут, чтобы яблоки дали сок.
4. Берем орехи и измельчаем их при помощи скалки и пакета.
5. Просеиваем муку, добавляем соду и разрыхлитель.
6. Добавляем измельченные грецкие орехи и перемешиваем.
7. Отделяем яйца на белки и желтки.
8. Желтки и корицу добавляем к яблокам и перемешиваем
9. Яблочную смесь добавляем к муке с орехами и перемешиваем.
10. В белки добавляем соль и взбиваем на миксере до пенного состояния.
11. Взбитые белки добавляем к смеси в 2-3 приема, притом каждый раз перемешиваем.
12. Форму с пергаментом смазываем сливочным маслом.
13. Заливаем нашу смесь в форму.
14. Выпекаем 40-50 минут при 180°С
15. Даем постоять 10 минут и извлекаем из формы.
16. Посыпаем сахарной пудрой.
17. Наслаждаемся вкусным пирогом

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

5b363863d81a8e795d8151448c8a5311

Алкогольный коктейль «Индийский лоск»

Этот алкогольный коктейль ...

Яндекс.Метрика