Главная / Видео-рецепты / Вкусные панкейки на Молоке

Вкусные панкейки на Молоке

Очень вкусно)

Ингредиенты для «Вкусные панкейки на Молоке»:

  • Молоко

     —
    240 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    18 г
  • Сахар

     —
    25 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Масло сливочное

     —
    60 г
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1619.5 ккал

белки


47.1 г

жиры


71.6 г

углеводы


197.1 г

Порции

ккал
231.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
10.2 г
углеводы
28.2 г

100 г блюда

ккал
228.1 ккал
белки
6.6 г
жиры
10.1 г
углеводы
27.8 г

Рецепт «Вкусные панкейки на Молоке»:

1. В большую миску висипаемо соль, сахар, яйца, молоко и вымешиваем до образования пузиркив
2. В муку высыпаем разрыхлитель и хорошо перемешиваем
3 Сухие ингредиенты просеиваем в молочно-яичную смесь и перемешиваем
Тесто вымешиваем 20-30 сек и добавляем масло, и еще раз перемешиваем

Особенность панкейков в том, что они жарятся без масла. Панкейки получаются пропеченными и пышными. Чтобы панкейки получились нежными, вмешивайте муку венчиком, как можно быстрей, затратьте максимум 30 секунд. Не используйте миксер

И на заметку: чтобы быстро приготовить Американские панкейки на завтрак, можно смешать в баночке все сухие ингредиенты и убрать их в шкаф

А когда захочется панкейков, достать сухую смесь, просеять ее в мису, добавить молоко, яйца, растопленное сливочное масло и жарить панкейки.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

649ab2c57e6d44a2be0728671bdcb12d

Универсальное тесто на кефире без дрожжей

Ароматный и очень ...

Яндекс.Метрика