Главная / Видео-рецепты / Вергуны от Ивашки

Вергуны от Ивашки

Простой рецепт вкусных вергунов. Готовятся очень быстро и потом за уши не оттянешь!

Ингредиенты для «Вергуны от Ивашки»:

  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Сахар

     —
    4 ст. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Ванильный сахар

     —
    1 ч. л.
  • Сода гашеная уксусом

  • Сметана

    (с горкой)
     —
    3 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (добавлять чтобы тесто было мягким, но не липло к рукам)

Рецепт «Вергуны от Ивашки»:

Вбить 2 яйца.
Добавить 3-4 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Добавить ванильный сахар.
Перемешать.
½ чайной ложки соды погасить уксусом и добавить в смесь.
Перемешать.
Добавить 3 ст. л. с горкой сметаны.
Перемешать.
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто чуть меньше 1 см.
Порезать на полоски и сформировать вергуны (можно использовать различные формы для печенья).
Выложить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарятся очень быстро, подымаются на глазах.
Снять со сковородки и притрусить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

4d7ae5ebae1aad49efab96e0095ccc32

Шоколадно-ванильный блинный торт

Шоколадно-ванильный блинный торт ...

Яндекс.Метрика