Главная / Видео-рецепты / Творожная плетёнка с яблоками

Творожная плетёнка с яблоками

Вкусная выпечка к чаю. Такая плетёнка точно понравится всем. Рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты для «Творожная плетёнка с яблоками»:

  • Творог

     —
    200 г
  • Соль

     —
    ¼ щепот.
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    220 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Яблоко

     —
    0,5 кг
  • Сахар

     —
    30 г
  • Корица

     —
    0,5 ч. л.
  • Сахарная пудра

    (По желанию)
     —
    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1175.9 ккал

белки


63.8 г

жиры


12.7 г

углеводы


203.7 г

Порции

ккал
196 ккал
белки
10.6 г
жиры
2.1 г
углеводы
34 г

100 г блюда

ккал
226.1 ккал
белки
12.3 г
жиры
2.4 г
углеводы
39.2 г

Рецепт «Творожная плетёнка с яблоками»:

В миске соединяем творог, щепотки соли, яйца и пробиваем всю массу блендером до однородной консистенции. Если у вас творог без крупинок, то этого можно не делать.

Далее добавляем сахар, мягкое сливочное масло и хорошо все перемешиваем. Далее добавляем муку, разрыхлителя и замешиваем тесто

Для начинки я буду использовать 0,5кг яблок. Яблоки очищаем и нарезаем тонко, чтобы яблоки успели приготовиться. Добавляем сахар по вкусу (я добавила 30гр), 0,5ч. л корицы (если не любите не добавляйте) и все перемешаем. Начинка готова

Стол немножко припыляем мукой и раскатываем тесто в прямоугольный пласт (толщина примерно 2-3мм). Начинку выкладываем на середину теста.

По бокам делаем косые надрезы.

Начинаем заплетать косичку (на видео показала как это делать). Отправляем в разогретую до 190° в духовку примерно на 30минут.

Потом достаю из духовки и остужаю. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

6855032365cd7ac5e84b27b8f123a5a2

Тефтели по-молдавски

Тефтели по-молдавски — сытные, ...

Яндекс.Метрика