Главная / Видео-рецепты / Треугольники из лаваша с сыром, зеленью, курицей

Треугольники из лаваша с сыром, зеленью, курицей

Сытные, сочные и очень вкусные треугольники являются отличной закуской, сытным завтраком или даже обедом для всей семьи. Начинку как и соус можно добавлять любимыми ингредиентами, чтобы радовать себя все новыми и новыми вкусами. Блюда из лаваша традиционно пользуются популярностью у многих домохозяек как альтернатива фастфуду. Рецептов таких блюд превеликое множество, но вот такой на сайте еще не встречался.

Ингредиенты для «Треугольники из лаваша с сыром, зеленью, курицей»:

  • Лаваш

     —
    3 шт
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Курица

     —
    500 г
  • Зелень

     —
    1 пуч.
  • Сыр твердый

     —
    180 г
  • Приправа

     —
    1 ч. л.
  • Сметана

     —
    3 ст. л.
  • Майонез

     —
    2 ст. л.
  • Масло растительное

     —
    30 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3349.3 ккал

белки


193.4 г

жиры


103.7 г

углеводы


427.3 г

Порции

ккал
669.9 ккал
белки
38.7 г
жиры
20.7 г
углеводы
85.5 г

100 г блюда

ккал
191.4 ккал
белки
11.1 г
жиры
5.9 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Треугольники из лаваша с сыром, зеленью, курицей»:

Шаг 1. Нарезаем курицу на кубики, отставляем в сторону. Затем измельчаем лук и также отставляем в сторону.
Шаг 2. Займемся приготовлением соуса. Мелко нарубить зелень, натереть сыр на самой мелкой овощной терке. Соединить эти ингредиенты, добавить приправы и сметану с майонезом в пропорциях 3:2. Если соус будет густым, можно добавить сметану. Для остроты можно добавить 1 зубчик чеснока.
Шаг 3. Курицу обжариваем на сковородке при среднем огне, добавив растительное масло, затем добавляем лук и также обжариваем до изменения цвета. Затем накрываем крышкой и даем протомиться 3 минуты. Снимаем с огня и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 4. Разрезаем на две равные половины лаваш, добавляем соус — 2 ст. л., распределяя по всей поверхности лаваша. Затем выкладываем в левый угол лаваша курицу с луком и заворачиваем треугольником. Когда все треугольники будут сформированы, приступаем к обжарке.
Блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

2dc1ad5e38eff84bdd4ea97833960f64

Грушевый пирог с медом и орехами

Вкусный, легкий, быстрый ...

Яндекс.Метрика