Главная / Видео-рецепты / Торт «Черный Принц»

Торт «Черный Принц»

Домашний шоколадный торт на кефире «Черный принц» не очень сложен в приготовлении и непременно украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты для «Торт "Черный Принц"»:

Тесто

  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Сахар

     —
    1 стак.
  • Какао-порошок

     —
    3 ч. л.
  • Кефир

     —
    1 стак.
  • Сода

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1,5 стак.

Крем

  • Масло сливочное

     —
    200 г
  • Сахар

     —
    0,5 стак.
  • Сметана

     —
    250 г

Глазурь

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад

     —
    80 г
  • Какао-порошок

     —
    1 ст. л.
  • Масло сливочное

     —
    50 г
  • Молоко

     —
    20 мл

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4655.5 ккал

белки


63.8 г

жиры


301.5 г

углеводы


420.5 г

Порции

ккал
581.9 ккал
белки
8 г
жиры
37.7 г
углеводы
52.6 г

100 г блюда

ккал
344.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
22.3 г
углеводы
31.1 г

Рецепт «Торт "Черный Принц"»:

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить.
Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную маслом форму и печь при температуре 180°С.
Готовый бисквит остудить и вытащить из формы, затем разрезать на 3 коржа, смазать кремом, сверху полить шоколадной глазурью.
Приготовление крема: масло взбить с сахаром, постепенно добавить сметану не прекращая взбивать.
Приготовление глазури: смешать все ингредиенты и растопить шоколад импульсивным методов в микроволновой печи до однородной массы.

*Для украшения сделала еще половину порции глазури

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

8efa1ae642e670e655e542fda9280323

Луковый пирог с беконом

Пирог «Луковка». Как ...

Яндекс.Метрика