Главная / Видео-рецепты / Торт «Баунти»

Торт «Баунти»

Привет!
Предлагаю Вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт "Баунти". Какая же это вкуснятина, попробуйте и получите настоящее удовольствие!

Ингредиенты для «Торт "Баунти"»:

Тесто

  • Сахар

     —
    150 г
  • Маргарин

    (75%)
     —
    200 г
  • Сметана

     —
    60 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    350 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    18 г
  • Какао-порошок

     —
    3 ст. л.

Начинка

  • Белок яичный

     —
    6 шт
  • Сахар

     —
    150 г
  • Стружка кокосовая

     —
    150 г

Крем

  • Сахар

     —
    200 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    3 ст. л.
  • Ванильный сахар

     —
    10 г
  • Молоко

     —
    300 мл
  • Желток яичный

     —
    6 шт
  • Масло сливочное

     —
    300 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


8404 ккал

белки


127.2 г

жиры


542.9 г

углеводы


911.5 г

Порции

ккал
1050.5 ккал
белки
15.9 г
жиры
67.9 г
углеводы
113.9 г

100 г блюда

ккал
353.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
22.8 г
углеводы
38.3 г

Рецепт «Торт "Баунти"»:

Поваренок Соединить сахар, растопленный маргарин, сметану и перемешать, добавить муку, разрыхлитель, какао и замесить мягкое тесто.
Для начинки белки взбить в крепкую пену, понемногу добавляя сахар, добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 3 части, раскатать одну часть и выложить в смазанную форму сверху выложить кокосовую начинку (1/3), выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Так же выпечь еще два коржа.
Для крема соединить сахар, муку, ванильный сахар и перемешать, добавить молоко, яичные желтки и хорошо перемешать. На маленьком огне, постоянно помешивая заварить до густоты.
Сливочное масло взбить добавляя понемногу охлажденный заварной крем. Смазать коржи кремом, сверху украсить тертым шоколадом. Оставить пропитаться.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

64912a07901c3f6840066f60e3f16988

Закуска из огурца с творожным сыром

Дорогие друзья! Позвольте ...

Яндекс.Метрика