Главная / Видео-рецепты / Сырники «Облака»

Сырники «Облака»

Ну, очень вкусные, сырники из творога на сковороде
Сырники приготовленные по этому рецепту, получаются, как облачко, вкусные и пышные.

Ингредиенты для «Сырники "Облака"»:

  • Творог

    (5%)
     —
    400 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Ванилин

     —
    1 пакет.
  • Сахар

     —
    2 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


902.4 ккал

белки


85.1 г

жиры


14.4 г

углеводы


108.4 г

100 г блюда

ккал
158.3 ккал
белки
14.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
19 г

Рецепт «Сырники "Облака"»:

Приготовление:
1) Творог и яйца перебить блендером в однородную массу.
2) Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит форму, то хватит и 2 ст. л. ложки муки. Если тесто все еще жидкое и не лепится, нужно добавить еще немного муки.
3) Последним добавить сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать. Сформировать 7-8 шариков.
4) Поверхность припылить мукой и руками сформировать сырники.
5) Обжарить на смеси сливочного и растительного масел до румяной корочки 3-4 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Можно накрыть крышкой, чтобы сырники хорошо пропеклись внутри.
6)Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подавать сырники со сметаной, вареньем, медом и т. д.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

5ff317283fca1ce56e3fceb439b570ec

Тыквенный торт на скорую руку

Всем привет. Сегодня ...

Яндекс.Метрика