Главная / Видео-рецепты / Сырная лепешка на кефире

Сырная лепешка на кефире

Вкусненькие лепешки к супчику

Ингредиенты для «Сырная лепешка на кефире»:

Тесто

  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Кефир

     —
    200 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    370 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.

Начинка

  • Сыр твердый

     —
    200 г
  • Лук зеленый

     —
    1 пуч.
  • Масло сливочное

     —
    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Сырная лепешка на кефире»:

1. В миску разбиваем яйцо, сахар, соль, кефир
2. Просеиваем муку и разрыхлитель
3. Хорошо вымешиваем тесто
4. Готовим начинку. трем на крупной терке сыр и режем лук
5 Разделяем тесто на 4 части
6. Раскатываем тесто в лепешку выкладываем начинку и закрываем в мешочек.
7. Переворачиваем швом вниз и раскатываем скалкой в тонкую лепешку
8. Обжариваем лепешку с обоих сторон на сковороде без масла
9. Снимаем лепешку по готовности и смазываем сливочным маслом

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

ab3719bfbdc95526e4c0c944737d89a4

Филе «под нежной шубкой»

Сегодня рецепт горячего ...

Яндекс.Метрика