Главная / Все рецепты / Первые блюда / Суп пюре из шпината

Суп пюре из шпината

Время приготовления:

45 мин

Метод:



Блендер
,
Мультиварка

Калорийность:

на 100г

63
ккал

Белки
1.2 г

Жиры
4.6 г

Углеводы
4.3 г

Стоимость (100г):
~

0.18

Ингредиенты

на


порций

Шпинат

250
гр

Лук репчатый

1
шт

Блюда из лука

Масло сливочное

25
гр

Картофель

150
гр

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Бульон овощной

600
мл

Соль

1
щеп

Перец черный молотый

1
щеп

Сливки 33%

50
мл

Оливковое масло

15
мл

Петрушка (зелень)

1
шт

Лук зеленый

1
шт

Блюда из зеленого лука

Зеленый

Борщ зеленый

Лавровый лист

1
шт

Стоимость ингредиентов

~
2.12

В список покупок

Рекомендуем:

  • Суп без мяса
  • Вегетарианских супы — простые рецепты
  • Легкие супы

Нежный сливочный суп -пюре из шпината покорит ваше сердце с первой ложки.

Как приготовить «Суп пюре из шпината»

1
Сливочное масло растопить в кастрюле

2
Нарезать лук мелко

3
Обжарить лук в кастрюльке с маслом до мягкости минут 5

4
Очистить и нарезать небольшими кубиками картошку

5
Добавить к луку и прожарить около 5 минут

6
Добавить промытый и высушенный шпинат в кастрюльку, прожарить 3-4 минутки

7
За ранее поставить вариться експрес-бульон овощной: В подсоленную воду кладем стебли зелени, лук и лавровый лист. варить после закипания 5 минут

8
Посолить и поперчить картофель со шпинатом

9
Процедить бульон и залить жидкостью картофель, варить 25 минут на слабом огне. Дать немного остыть и измельчить его с помощью блендера или комбайна. Подавать со сливками. Приятного аппетита

Рецепт «Суп пюре из шпината» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

4f1fab9832db3290374e086c2cc9f6d7

Суп с лапшой в мультиварке

Время приготовления: 60 ...

Яндекс.Метрика