Главная / Все рецепты / Первые блюда / Суп из кабачков с фасолью

Суп из кабачков с фасолью

Время приготовления:

95 мин

Метод:



Блендер

Калорийность:

на 100г

60
ккал

Белки
3.3 г

Жиры
0.7 г

Углеводы
9.8 г

Стоимость (100г):
~

0.13

Ингредиенты

на


порций

Фасоль

200
г

Оливковое масло

1
ч. л

Чеснок

2
зуб.

Лук репчатый

1
шт

Блюда из лука

Картофель

350
г

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Кабачки

750
г

Блюда из кабачков

Блюда из кабачков, рецепты быстро и вкусно

Кабачки в духовке

Бульон куриный

4
ст

Блюда из куриного бульона

Супы на курином бульоне

Супы из курицы

Тимьян

1
ч. л

Лавровый лист

2
шт

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
3.18

В список покупок

Рекомендуем:

  • Блюда из фасоли
  • Простые рецепты супов с фото
  • Суп-пюре: лучшие рецепты

Как приготовить «Суп из кабачков с фасолью»

1
Фасоль замочите на ночь. Утром слейте воду и отварите фасоль до готовности. Можно не варить фасоль самостоятельно, а использовать консервированную (банка 400 г).

2
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, пропущенный через пресс. Готовьте, помешивая, минуты 3 до мягкости. Добавьте кабачки и картофель, нарезанные крупными кусками. Готовьте, помешивая, 5 минут.

3
Добавьте бульон, тимьян и лавровые листья. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Накройте крышкой и варите 20 минут.

4
Удалите лавровые листья. Пюрируйте суп погружным блендером или в кухонном комбайне. Добавьте фасоль, посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте хорошенько. Приятного аппетита!

Рецепт «Суп из кабачков с фасолью» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

4f1fab9832db3290374e086c2cc9f6d7

Суп с лапшой в мультиварке

Время приготовления: 60 ...

Яндекс.Метрика