Главная / Видео-рецепты / Свинина по-корейски

Свинина по-корейски

Потрясающе вкусное азиатское блюдо с пикантным соусом, которое можно подавать как в сочетании с гарниром, так и самостоятельное блюдо

Ингредиенты для «Свинина по-корейски»:

  • Свинина

     —
    800 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Лук зеленый

     —
    1 пуч.
  • Чеснок

    (1 ст.л. тёртого чеснка)
     —
    4 зуб.
  • Имбирь

    (Тёртого имбиря)
     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

     —
    0.5 ч. л.
  • Перец красный жгучий

     —
    0.5 ч. л.
  • Сахар

     —
    1 ст. л.
  • Соевый соус

     —
    2 ст. л.
  • Перец чили

    (Соус чили)
     —
    1.5 ст. л.
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Свинина по-корейски»:

Свинину нарезаем слайдами толщиной примерно 6 мм, а затем делим на вытянутые кусочки. Лук репчатый нарезать полукольцами, а зелёный на стручки примерно по 4 см. И добавляем к свинине. Так же к мясу натираем чеснок и имбирь, добавляем черный и красный перец, сахар, растительное масло, соус чили и соль. Размешиваем и даём промариноватся минут 30. Спустя время обжариваем свинину до готовности и подаём с любым гарниром, либо самостоятельно. Отлично подходит рис. Блюдо получается в меру острым, если желаете более согревающий эффект, то специй нужно добавить больше. Всем приятного аппетита друзья)

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

8d91bdec69476322d26216cc43164e7e

Тыквенный пряный торт «Осенний»

Предлагаю рецепт нежнейшего ...

Яндекс.Метрика