Главная / Видео-рецепты / Свекольный кекс с какао

Свекольный кекс с какао

Это очень вкусный и необычный рецепт! Если кто-то боится запаха свеклы в готовом кексе — его не будет.

Ингредиенты для «Свекольный кекс с какао»:

Для теста

  • Масло растительное

     —
    100 г
  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Свекла

     —
    250 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    180 г
  • Какао-порошок

     —
    50 г
  • Сахар

     —
    250 г
  • Крупа манная

     —
    1 ст. л.
  • Разрыхлитель теста

     —
    2 ч. л.

Для глазури

  • Сахарная пудра

     —
    50 г
  • Сок лимонный

     —
    1 ст. л.
  • Сок

    (свекольный)
     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3445.2 ккал
белки
64.4 г
жиры
133.8 г
углеводы
494 г

100 г блюда

ккал
292 ккал
белки
5.5 г
жиры
11.3 г
углеводы
41.9 г

Рецепт «Свекольный кекс с какао»:

Отварную свеклу натираем на мелкой терке.

Смешиваем муку, какао, манку и разрыхлитель.

Взбиваем яйца с сахаром.

Во взбитые яйца добавляем свеклу.

Добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем.

Объединяем вместе сухую и жидкую смеси, замешиваем тесто для кекса.

Выкладываем тесто в форму. Выпекаем при температуре 180 40 минут.

Чтобы кекс не был скучным, я решила покрыть его цветной глазурью с добавлением свекольного сока.
Сахарную пудру смешиваем с лимонным и свекольным соками. Покрываем кекс глазурью.
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
Пишите комментарии.
Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

Брускетта с запеченным перцем и творожным сыром-наслаждение в каждом кусочке

Брускетта с запеченным перцем и творожным сыром-наслаждение в каждом кусочке

Брускетта — традиционное блюдо ...

Яндекс.Метрика