Главная / Все рецепты / Соусы / Соус Гуакамоле

Соус Гуакамоле

1 час

5 и более порций

Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книгу

  • Поделиться во ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Пинтерест

Версия для печати

  • Нам понадобится:
  • Авокадо 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Перец 1 шт.
  • Чеснок 2 зубка
  • Лимон 1 шт.
  • Кинза 1 пучок

Наверное, гуакамоле, это самый известный соус мексиканской кухни.
Впрочем, он пользуется популярностью и в обеих Америках, да и во всем мире.
Сегодня мы приготовим классический, и даже аутентичный гуакамоле.
Ничего лишнего, и готовить будем в ступке. Потому что так надо…
Приступим…

Как приготовить соус Гуакамоле в домашних условиях

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Очищаем авокадо

Шаг 2

2

2. Нарезаем

Шаг 3

3

3. Поливаем соком лимона

Шаг 4

4

4. Лук — мелким кубиком

Шаг 5

5

5. Перец – очень мелко

Шаг 6

6

6. Измельчаем чеснок

Шаг 7

7

7. Шинкуем кинзу

Шаг 8

8

8. Солим

Шаг 9

9

9. Толчем

Шаг 10

10

10. Наслаждаемся

Видеорецепт «Соус Гуакамоле»

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

3b4eebbc9877ed561a90452e65764f71

Клубнично-вишнёвое желе

30 минут 4 ...

Яндекс.Метрика