Готовим срочную, ароматную курицу с румяной корочкой! Вкусный ужин Вам гарантирован! Готовится легко и просто
Ингредиенты для «Сочная курица в духовке»:
-
Курица
(около 2 кг)
—
1 шт
-
Сметана
—
2 ст. л.
-
Кетчуп
—
3 ст. л.
-
Горчица
—
1 ч. л.
-
Соевый соус
—
2 ст. л.
-
Приправа
(для курицы)
—
1 ч. л.
-
Соль
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1940.7 ккал
белки
265.3 г
жиры
66.6 г
углеводы
67.3 г
100 г блюда
ккал
118.3 ккал
белки
16.2 г
жиры
4.1 г
углеводы
4.1 г
Рецепт «Сочная курица в духовке»:
1. Курицу режем на 2 части. Выкладываем на противень смазанный растительным маслом.
2. Делаем соус: соединяем сметану, кетчуп, горчицу, соевый соус, приправу для курицы и соль-все хорошо перемешиваем.
3. Смазываем курицу с двух сторон соусом, делаем проколы в курице ножом и даем постоять 30 минут.
4. Спустя 30 минут отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут. Через 30 минут запекания, поливаем курицу выделившейся жидкостью в форме.
5. Готовность проверяем проколов ножом бедра в сгибающейся части. Должен выйти прозрачный сок.
6. Наша курица готова! Подаем к столу, приятного аппетита!
Всем отличного настроения!
