Рецепт очень простого, но в то же время, вкусного салата на праздничный стол!
Готовится салат из простых продуктов быстро и просто!
Ингредиенты для «Слоёный салат "Фантазия" на праздничный стол»:
-
Филе куриное
—
300 г
-
Кукуруза
—
1 бан.
-
Морковь
(по-корейски)
—
250 г
-
Яйцо куриное
—
4 шт
-
Орехи грецкие
-
Сыр твердый
—
150 г
-
Майонез
—
по вкусу
-
Соль
—
по вкусу
-
Перец черный
—
по вкусу
-
Лук репчатый
—
1 шт
-
Уксус
(для маринада)
—
1 ст. л.
-
Сахар
(для маринада)
—
1 ч. л.
-
Вода
(горячая для маринада)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1927.6 ккал
белки
161.3 г
жиры
48.2 г
углеводы
207.1 г
100 г блюда
ккал
148.3 ккал
белки
12.4 г
жиры
3.7 г
углеводы
15.9 г
Рецепт «Слоёный салат "Фантазия" на праздничный стол»:
1. Отварить филе в подсоленной воде до готовности, отварить яйца.
2. Мелко нарезать лук, переложить его в глубокую ёмкость, добавить сахар, уксус и залить горячей водой. Оставить мариноваться на 10-15 минут, затем слить маринад.
3. Нарезать кубиками филе и выложить первым слоем, немного слой утрамбовать ( я собираю салат в кольце диаметром 18 см ). Присыпать сверху замаринованным луком, добавить соль и перец по вкусу, нанести слой майонеза.
4. Следующим слоем выложить морковь и нанести сеточку из майонеза.
5. Яйца, натёртые на крупной тёрке, выложить поверх моркови, добавить соль, перец по вкусу, сделать сеточку из майонеза.
6. Следующим слоем выложить кукурузу, нанести слой майонеза и присыпать сверху сыром, натёртым на крупной тёрке.
Салат присыпать измельчённым грецким орехом.
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
