Главная / Видео-рецепты / Слоеное мясо

Слоеное мясо

Изумительно вкусное, эффектное, нежное и ароматное слоеное мясо, приготовленное вот таким необычным образом гарантированно сразит ваших гостей, обещаю. Мясо можно использовать любое — свинину, говядину, курицу, индейку!

Ингредиенты для «Слоеное мясо»:

  • Филе куриное

     —
    1000 г
  • Шампиньоны

     —
    200 г
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Перец сладкий красный

     —
    1 шт
  • Масло подсолнечное

    (для жарки)
  • Бекон

     —
    200 г
  • Петрушка

     —
    5 веточ.
  • Орегано

     —
    по вкусу
  • Уксус

     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2410.1 ккал

белки


289.1 г

жиры


124.1 г

углеводы


18.5 г

100 г блюда

ккал
147.9 ккал
белки
17.7 г
жиры
7.6 г
углеводы
1.1 г

Рецепт «Слоеное мясо»:

Приготовление:
1)Вначале займемся грибами. Грибы нарезаем пластиночками и обжариваем в растительном масле до готовности.
2)Репчатый лук нарезаем полукольцами.
3)Красный сладкий перцы нарезаем небольшими кубиками. Зелень петрушки измельчаем. В небольшой посуде смешиваем репчатый лук и зелень петрушки, добавляем 1 ст. л. яблочного уксуса
4)Куриное филе разрезаем на 6 пластин. Немного отбиваем. Перчим, немного солим.
5)Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки. Самым первым слоем укладываем пласт куриного филе. Следом кладем слайс бекона, после выкладываем часть петрушки и репчатого лука. Поверх лука равномерным слоем насыпаем мелкие кубики сладкого перца. Далее — грибы шампиньоны. И еще один слой — бекон.
6)Далее слои чередуем в таком же порядке до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должен быть бекон.
7)Запекать слоеное мясо нужно в заранее прогретой духовке при 180 градусах около 40-60 минут.

Приятного вам аппетита и просмотра, мои дорогие!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

ca8da4d2909e3199167ac6984f3c42fa

Покрытие боков торта крошкой

Лайфхак по самому ...

Яндекс.Метрика