Главная / Видео-рецепты / Шоколадные капкейки

Шоколадные капкейки

Шоколадные капкейки "Брауни" с творожным кремом. Ароматные и нежные, они не оставят вас равнодушными!!!

Ингредиенты для «Шоколадные капкейки»:

Тесто

  • Масло сливочное

     —
    180 г
  • Сахар

     —
    150 г
  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Ванилин

     —
    2 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    150 г
  • Какао-порошок

     —
    40 г

Творожный крем

  • Творог

     —
    200 г
  • Сметана

     —
    5 ст. л.
  • Сахарная пудра

     —
    по вкусу
  • Ванилин

     —
    2 г

Украшение

  • Клубника

  • Мята

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3394.6 ккал

белки


92.4 г

жиры


209.9 г

углеводы


282.7 г

100 г блюда

ккал
311.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
19.3 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Шоколадные капкейки»:

1)Сливочное масло растопить на водяной бане, немного остудить. Добавить сахар и взбить. Далее добавляем яйца и тоже взбиваем венчиком.
2)Высыпаем сухие ингредиенты к жидким и вымешиваем тесто до однородности.
3)Разливаем тесто по формочкам. Выпекаем шоколадные кексики в разогретой до 180 градусах духовке около 20 минут.
4) Приготовим крем, в творог добавляем сметану, сахарную пудру, ванилин. Все ингредиенты хорошенько измельчаем погружным блендером до однородности.
5) После того как кексы остыли, украшаем кремом при помощи кондитерского мешка. Клубникой и лепестками мяты. Капкейки «Брауни» с нежным творожным кремом готовы!!!
Приятного просмотра и аппетита

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

5ff317283fca1ce56e3fceb439b570ec

Тыквенный торт на скорую руку

Всем привет. Сегодня ...

Яндекс.Метрика