Главная / Видео-рецепты / Шаурма с айсбергом и курицей

Шаурма с айсбергом и курицей

Готовим супер вкусное блюдо- шаурму!
Не встречал человека, который бы ее не любил) готовиться она очень просто, у Вас получиться. Поехали!

Ингредиенты для «Шаурма с айсбергом и курицей»:

Шаурма

  • Филе куриное

     —
    300 г
  • Лаваш

     —
    2 шт
  • Сыр твердый

    (натертый)
     —
    300 г
  • Помидор

     —
    2 шт
  • Листья салата

    /

    Салат

    (айсберг)
     —
    500 г
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Огурец

     —
    2 шт
  • Огурец соленый

     —
    2 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

    (молотый)
     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    25 мл

Соус

  • Сметана

     —
    300 г
  • Укроп

     —
    1 пуч.
  • Кетчуп

     —
    50 г
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2963.6 ккал

белки


191.9 г

жиры


103.1 г

углеводы


326.8 г

Порции

ккал
493.9 ккал
белки
32 г
жиры
17.2 г
углеводы
54.5 г

100 г блюда

ккал
105.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
3.7 г
углеводы
11.6 г

Рецепт «Шаурма с айсбергом и курицей»:

Ставим сковороду на средний огонь,
Наливаем масло,
Нарезаем куриное филе квадратиками,
Кладём в сковороду,
Солим перчим по вкусу,
Жарим иногда помешивая до готовности (около 15-20 минут),
Пока курица готовится, нарезаем овощи (все как можно тоньше):
Помидоры кольцами,
Огурцы кольцами,
Огурцы соленые полосками,
Морковь трём на крупной терке,
Нарезаем в чашку салат,
Смешиваем салат с морковью, солим.
Трём сыр, если он не натерт.
Делаем соус:
Смешиваем сметану кетчуп и укроп солим,
Соус готов.
После того как курица приготовилась остужаем и мелко режем.
Лаваш разрезаем на полоски шириной 15-20 см.
На полоску лаваша намазываем соус,
Кладём салат и морковь,
Курицу,
Помидор,
Огурец обычный и соленый,
Соус,
Посыпаем сыром,
Загибаем края по бокам и скручиваем.
Разогреваем духовку до 180 градусов, убираем шаурму на 3-5 минут, достаём! Смазываем соусом, кусаем! Стараемся не упасть в обморок от умопомрачительного вкуса! Приятного аппетита!)

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

64912a07901c3f6840066f60e3f16988

Закуска из огурца с творожным сыром

Дорогие друзья! Позвольте ...

Яндекс.Метрика