Главная / Видео-рецепты / Салат с брокколи

Салат с брокколи

Предлагаю приготовить вкусный и простой салат с брокколи. Минимум ингредиентов, максимум пользы!

Ингредиенты для «Салат с брокколи»:

  • Брокколи

     —
    1 шт
  • Огурец соленый

    (можно взять маринованный)
     —
    2 шт
  • Лук репчатый

    (можно взять красный, салатный)
     —
    0.5 шт
  • Сыр твердый

    (пармезан, гауда, твердыйс ярко выраженным вкусом)
     —
    100 г
  • Уксус

    (винный, по желанию)
     —
    1 ч. л.
  • Масло оливковое

    (можно взять майонез)
     —
    3 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Рецепт «Салат с брокколи»:

Брокколи помыть, нарезать крупными соцветиями. Кипящую воду, подсолить и отправить туда брокколи, варить 3 минуты. Откинуть на дуршлаг, дать немного остыть. Потом нарежем брокколи на мелкие соцветия, если вам нравится покрупнее, делайте по своему вкусу. Добавляем мелко нарезанные огурчики, лук. Если хотите добавляйте уксус или лимонный сок. посыпаем натертым на мелкую терку сыром, немного оставим для посыпки, заправим оливковым маслом или майонезом, перемешаем. Посыпаем оставшимся сыром и подаем. Салат легкий и очень вкусный. Если вам хочется добавить или убрать какой-то ингредиент по своему вкусу — пожалуйста! Брокколи я не очень люблю, а в этом салате ем с удовольствием. Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

8efa1ae642e670e655e542fda9280323

Луковый пирог с беконом

Пирог «Луковка». Как ...

Яндекс.Метрика