Салат «Любовница»

15 минут

3 порции

  • Нам понадобится:
  • 200 гр свеклы отварной
  • 120 гр моркови
  • 100 гр твёрдого сыра
  • Изюм по вкусу
  • Майонез 30%- 3 дес.л.
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Грецкий орех для присыпки

Рецепт очень давний, одно время очень популярный в нашей семье. Вкус у салата пикантный. Ни в соли, ни в сахаре для усиления вкуса не нуждается.

Калорийность примерно 60 на 100 гр.

Как приготовить салат «Любовница»

Пошаговое описание рецепта

1. Рецепт предельно прост. Отварную свеклу, морковь и сыр натираем на тёрке по отдельным емкостям. В морковь добавляем предварительно запаренный изюм. В твёрдый сыр выдавливаем через пресс 1-2 зубчиками чеснока.

2. В каждую ёмкость добавляем по десертной ложке майонеза. Он нужен для сцепки. Тщательно перемешиваем

3. Складываем слои. Из моего количества продуктов я соберу салат в 6 слоёв. Первый морковь.

4. Второй слой сыр. Аккуратно ровняем слой

5. Третий слой свекла

6. В такой же последовательности собираем салат дальше

7. Сверху, по последнему слою присыпаем орех. Орех подсушить на сковороде и измельчить( не мелко)
Салат кушать набирая до дна.

8. Салат по вкусовым качествам и сладкий и горький, и всегда разный. Потому что и свекла и морковь могут быть разной сладости
Салат не только праздничный, иногда готовлю просто так
Приятного аппетита!

  • Ингредиенты
  • 200 гр свеклы отварной
  • 120 гр моркови
  • 100 гр твёрдого сыра
  • Изюм по вкусу
  • Майонез 30%- 3 дес.л.
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Грецкий орех для присыпки

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

9bc7df7a9238b829a19d631780811dd3

Витаминный салат из капусты

15 минут 5 ...

Яндекс.Метрика