Главная / Видео-рецепты / Салат «Легкий с брокколи»

Салат «Легкий с брокколи»

Всем привет. Перепробовала много вариантов салата с брокколи, этот получился самый лучший. Всем гостям нравится, и самое приятное, что детки уплетают за обе щеки) Главное правильно сварить брокколи, чтоб они остались хрустящими, но не сырыми. И еще, вкус добавили Малосольные, молодые, хрустящие огурчики.

Ингредиенты для «Салат "Легкий с брокколи"»:

  • Брокколи

     —
    400 г
  • Филе куриное

     —
    300 г
  • Огурец маринованный

     —
    250 г
  • Соль

     —
    0.5 ч. л.
  • Перец черный

     —
    0.5 ч. л.
  • Паприка сладкая

     —
    0.5 ч. л.
  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Майонез

     —
    4 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


953.5 ккал

белки


93.1 г

жиры


45.8 г

углеводы


46.3 г

Порции

ккал
190.7 ккал
белки
18.6 г
жиры
9.2 г
углеводы
9.3 г

100 г блюда

ккал
87.5 ккал
белки
8.5 г
жиры
4.2 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Салат "Легкий с брокколи"»:

1. Режем филе птицы на мелкие кусочки и добавляем специи : соль морская, паприка сладкая и перец черный молотый.

2. Обжариваем филе на среднем огне.

3. Варим брокколи в кипящей подсоленой воде ровно 5 минут и перекладываем в холодную воду, можно со льдом.

4. Нарезаем брокколи на соцветия.

5. Нарезаем соломкой малосольные огурцы.

6. Перемешиваем все с добавлением майонеза чеснока ( чеснок выдавливаем )

Приятного аппетита!)

Рецепт огурчиков взяла на поваренке, ссылка https://www.povarenok.ru/recipes/show/143557/

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

0e9ea620d0079053cca25a886b4044c3

Окорок свиной в духовке

Очень нежный, сочный ...

Яндекс.Метрика