Главная / Видео-рецепты / Салат из куриной печени и огурца

Салат из куриной печени и огурца

Очень вкусный и сытный салат из печени с луком и огурцом. Люблю его еще и за то, что готовится он буквально за 20 минут. Куриную печень можно заменить как на свиную, так и говяжью. А свежий огурец можно и заменить на соленной. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Рекомендую.

Ингредиенты для «Салат из куриной печени и огурца»:

  • Печень куриная

     —
    150 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Огурец

     —
    2 шт
  • Майонез

     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Рецепт «Салат из куриной печени и огурца»:

Лук нарезать полукольцами.

Печень поджарить на сковороде с двух сторон в течении 5 минут, несколько раз перевернуть.

Затем добавить лук и жарить еще 8-10 минут. Затем готовую печень отделить от лука.

Свежий огурец нарезать соломкой.

Печень нарезать соломкой.

Смешать печень, огурец и лук. Посолить и поперчить. Заправить майонезом и все тщательно перемешать.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

64912a07901c3f6840066f60e3f16988

Закуска из огурца с творожным сыром

Дорогие друзья! Позвольте ...

Яндекс.Метрика