Главная / Видео-рецепты / Рождественский пряничный подсвечник

Рождественский пряничный подсвечник

Приближаются Рождество, Новый год! А рождество это волшебный праздник. Как приятно вместе с детьми сделать вот такие волшебные подсвечники и украсить ими праздничный стол.

Ингредиенты для «Рождественский пряничный подсвечник»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    600 г
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Молоко

     —
    2 ст. л.
  • Сахар

     —
    200 г
  • Мед

     —
    130 г
  • Какао-порошок

     —
    1 ст. л.
  • Корица

     —
    1 ч. л.
  • Имбирь

     —
    1 ч. л.
  • Ванилин

     —
    1 пакет.
  • Разрыхлитель теста

     —
    2 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Рождественский пряничный подсвечник»:

1. Поставить миску на водяную баню, положить в нее сливочное масло комнатной температуры, сахар, мед, яйца и специи. Добавить молоко и, помешивая, нагревать, пока сахар с маслом не растворится.
2. Горячую масляную смесь выливаем в чашу миксера добавляем какао-порошок и частями муку ( муки может уйти чуть больше или меньше), замешиваем тесто в последний момент с мукой добавляем разрыхлитель.
3. Готовое тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30 мин.
4. Готовое тесто достаём из холодильника делим пополам и одну часть теста раскатываем в пласт толщиной 1 — 1,5 см. рисуем на тесте контур домика и ёлки, вырезаем при помощи ножа. Тесто которое осталось от вырезания ещё раз раскатываем толщиной 2-2,5 см. и при помощи тарелки вырезаем круг.
5. Разогреваем духовку до 180 гр. и выпекаем наши заготовки 15-20 мин (время выпекания контролируйте в зависимости от вашей духовке).
6. Когда заготовки испекутся в подставке ( круге) вырезаем отверстия для ёлочки, домика и свечки.
7. Делаем глазурь взбиваем 2 яичных белка и 250 гр. сахарной пудры. Взбиваем до тягучего состояния.
8. Ёлочку, домик и свечу вставляем в подготовленные отверстия и украшаем глазурью.

Из этого количества теста у меня получилось два подсвечника и 8 пряников.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

2bfd58be30a3939b1d30a907d38e47a4

Сдобный маковый рулет

Могу без преувеличения ...

Яндекс.Метрика