Главная / Видео-рецепты / Простой пирог к чаю

Простой пирог к чаю

Если вы любите влажные, пропитанные бисквиты, то этот рецепт для вас. Готовим вкусный и быстрый пирог практически из ничего. Молока может понадобится чуть больше или чуть меньше в зависимости от того, какой влажности хотите получить пирог.

Ингредиенты для «Простой пирог к чаю»:

  • Яйцо куриное

     —
    5 шт
  • Сахар

     —
    7 ст. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    10 ст. л.
  • Молоко

     —
    800 мл
  • Ванильный сахар

     —
    1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2501.8 ккал

белки


85.6 г

жиры


38.1 г

углеводы


455.3 г

100 г блюда

ккал
160.4 ккал
белки
5.5 г
жиры
2.4 г
углеводы
29.2 г

Рецепт «Простой пирог к чаю»:

Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем миксером в пышную пену.

Продолжая взбивать, добавляем по одной 7 ст л сахара.

Добавляем по одному желтки.

Добавляем 10 ст л муки.

Форму смажем сливочным или растительным маслом. Выливаем тесто в форму, отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, запекаем 25 минут.

Достаем пирог, оставим на 5 минут.

Молоко сильно нагреем, добавим ванильный сахар и размешаем.

Поливаем пирог горячим молоком, даём молоку впитаться.

После того как полили, наколем пирог вилкой. Впиталась первая партия молока, поливаем снова сверху и по бокам.

Я влила все 800 мл молока, у меня он получился очень влажный и сочный. Возможно вы захотите добавить немного меньше молока. Оставляем пирог остыть и после этого охладим его в холодильнике.

Режем на куски и подаем к чаю. Он очень сочный, влажный и вкусный. Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

0ea747e192428a47bb98801b4553e978

Творожный кекс «Изюминка» в духовке

Друзья мои, делюсь ...

Яндекс.Метрика