Главная / Все рецепты / Соусы / Простой домашний майонез

Простой домашний майонез

1 минута

1 порция

  • Нам понадобится:
  • Яйцо (желток обязательно должен быть целым ) 1 шт
  • Масло подсолнечное холодное 300 мл
  • Горчица 0,5 ч.л
  • Сок лимона или уксус 1 ст.л
  • Сахар 1 ч.л
  • Соль 0,5 ч.л

Вкусный, густой домашний майонез, который приготавливается всего за 30 секунд при помощи блендера! По вкусу майонез на много вкуснее магазинного и прекрасно подходит для заправки салатов!

Как приготовить Простой домашний майонез

Пошаговое описание рецепта

1. В чашу для блендера вбиваем яйцо, желток должен остаться целым, добавляем сахар, соль, горчицу, сок лимона или уксус, вливаем масло без запаха и накрываем желток блендером, взбиваем несколько секунд не поднимая блендер, затем постепенно отводим блендер в сторону, поднимаем и еще взбиваем несколько секунд до полного загустения майонеза.

2. Домашний майонез хранится в холодильнике не более недели, использовать можно как обычный магазинный для салатов, закусок и т.д. Приятного аппетита!!!

Видеорецепт « Простой домашний майонез »

  • Ингредиенты
  • Яйцо (желток обязательно должен быть целым ) 1 шт
  • Масло подсолнечное холодное 300 мл
  • Горчица 0,5 ч.л
  • Сок лимона или уксус 1 ст.л
  • Сахар 1 ч.л
  • Соль 0,5 ч.л

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

3b4eebbc9877ed561a90452e65764f71

Клубнично-вишнёвое желе

30 минут 4 ...

Яндекс.Метрика