Главная / Видео-рецепты / Пирожки с творогом и мятой

Пирожки с творогом и мятой

Сладкие пирожки с начинкой из творога и свежей мяты.

Ингредиенты для «Пирожки с творогом и мятой»:

  • Творог

     —
    400 г
  • Сахар

     —
    4 ст. л.
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Мята

    (листиков)
     —
    15 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    250 г
  • Масло сливочное

     —
    60 г
  • Сметана

     —
    4 ст. л.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2458.6 ккал

белки


109.1 г

жиры


86.6 г

углеводы


313.5 г

Порции

ккал
245.9 ккал
белки
10.9 г
жиры
8.7 г
углеводы
31.4 г

100 г блюда

ккал
229.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
8.1 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Пирожки с творогом и мятой»:

Для начинки перетереть творог, сахар и яйцо. Добавить измельчённую мяту и перемешать.

Для теста смешать муку, масло комнатной температуры и соль, руками растереть в крошку. Добавить сметану и разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Завернуть его в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.

Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто в тонкий пласт. Вырезать кружочки, в центр каждого выложить по 1 столовой ложке творожной начинки. Слепить пирожки.

Подготовленные пирожки выложить на противень и запекать в духовке при 190°С 15-20 минут.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

2dc1ad5e38eff84bdd4ea97833960f64

Грушевый пирог с медом и орехами

Вкусный, легкий, быстрый ...

Яндекс.Метрика