Главная / Видео-рецепты / Пирожки для ленивых

Пирожки для ленивых

Сегодня готовлю ленивые пирожки без замеса теста. Все что я сделала — это начинку. Она конечно же может быть любая. У меня беспроигрышный вариант — капуста с фаршем, получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Пирожки для ленивых»:

  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Фарш мясной

     —
    250 г
  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

     —
    250 г
  • Лаваш

     —
    2 шт
  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

  • Яйцо куриное

     —
    2 шт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пирожки для ленивых»:

Для приготовления начинки мелко нарежьте лук, натрите морковь и нарежьте капусту. Сначала, на небольшом количестве растительного масла обжарьте лук и морковь, добавьте фарш. Когда фарш немного обжарится добавьте капусту, посолите и поперчите. Протушите около 10 минут — до готовности.
Лаваш разрежьте на прямоугольники. Каждый лист лаваша сначала слегка смочите водой, затем выложите начинку и сверните аккуратным конвертиком.
Яйца перемешайте с солью, разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Каждый пирожок обмакните в яйце и обжарьте до золотистого цвета.
Приятного аппетита.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

64912a07901c3f6840066f60e3f16988

Закуска из огурца с творожным сыром

Дорогие друзья! Позвольте ...

Яндекс.Метрика