Главная / Видео-рецепты / Пирог из лаваша с сыром и грибами

Пирог из лаваша с сыром и грибами

Пирог из лаваша с сыром и грибами — вкусное простое и быстрое в приготовлении блюдо. Если вы еще думаете, что можно приготовить из лаваша на скорую руку, то этот пирог не оставит ни вас, ни ваших гостей равнодушными.

Ингредиенты для «Пирог из лаваша с сыром и грибами»:

  • Лаваш

     —
    3 шт
  • Грибы

     —
    400 г
  • Лук репчатый

    (большая луковица)
     —
    1 шт
  • Сыр твердый

     —
    200 г
  • Кефир

     —
    150 мл
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2394.5 ккал

белки


132.9 г

жиры


28.4 г

углеводы


421.5 г

Порции

ккал
399.1 ккал
белки
22.2 г
жиры
4.7 г
углеводы
70.3 г

100 г блюда

ккал
142.5 ккал
белки
7.9 г
жиры
1.7 г
углеводы
25.1 г

Рецепт «Пирог из лаваша с сыром и грибами»:

Шаг 1

Грибы очистить, промыть и порезать мелко, лук очистить и порезать мелко, затем лук с грибами обжарить вместе до золотистости. В конце добавить соль и специи. Немного дать остыть. Потереть сыр.

Шаг 2

Лаваш развернуть и на него выложить начинку с грибами и луком и сверху присыпать сыром, свернуть в рулет и затем в улитку. Так проделать с каждым лавашом, должна получиться одна большая улитка на всю форму.

Шаг 3

Смешать кефир с яйцами до однородности и залить улитку заливкой, следить чтобы заливка попала во все труднодоступные места. И выпекать 45 минут на 180•C

Готово! Приятного аппетита

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

2dc1ad5e38eff84bdd4ea97833960f64

Грушевый пирог с медом и орехами

Вкусный, легкий, быстрый ...

Яндекс.Метрика