✅ Когда не хочется долго готовить или неожиданно приехали гости, спасают быстрые рецепты, которые требуют минимум усилий! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного, простого пирога для которого не нужно заводить тесто, а следовательно время приготовления уменьшается в разы!
Ингредиенты для «Пирог без теста»:
-
Лепешка
—
6 шт
-
Масло сливочное
(для смазывания)
—
20 г
-
Перец болгарский
—
300 г
-
Лук репчатый
(2 большие луковицы)
—
150 г
-
Шампиньоны
(3 крупные штуки)
—
150 г
-
Орех мускатный
-
Масло растительное
—
4 ст. л.
-
Соевый соус
—
4 ст. л.
-
Филе куриное
—
3 шт
-
Сыр твердый
—
150 г
-
Соль
—
по вкусу
-
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Рецепт «Пирог без теста»:
Этапы приготовления простого пирога без теста
1. Нарезаем овощи, смешиваем, добавляем специи, растительное масло, соевый соус все перемешиваем и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
2. Куриное филе солим и перчим по вкусу и жарим до готовности. После чего остужаем и разбираем на волокна.
3. Форму для выпечки смазываем растопленным сливочным маслом, укладываем лепешки. На них выкладываем сыр и начинку (курица+овощи), засыпаем все сыром, закрываем пирог лепешками и сверху смазываем сливочным маслом. Сверху прижимаем пирог формой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Подавать со сметаной, либо с белым соусом!
Приятного аппетита!