Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое. Печенье можно приготовить вместе с детьми, им будет интересно его украшать. Такое печенье поднимет настроение любому. Готовьте на здоровье. Приятного аппетита.
Ингредиенты для «Песочное печенье к чаю»:
-
Мука пшеничнаяspan>
/
Мука
—
350 г
-
Сахар
—
130 г
-
Масло сливочное
—
200 г
-
Яйцо куриное
—
1 шт
-
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
—
10 г
-
Соль
—
0.5 ч. л.
-
Шоколад темный
—
120 г
-
Посыпка кондитерская
—
по вкусу
Рецепт «Песочное печенье к чаю»:
К сливочному маслу добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем до однородности.
Добавляем яйцо и еще раз взбиваем.
К муке добавляем разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
К масляной смеси добавляем муку.
Замешиваем тесто. Заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 1 час.
Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 7-8 мм.
Вырезаем печенье с помощью круглой формочки. Выпекаем при 180 градусах 13-15 минут.
Печенье полностью остужаем. Растапливаем шоколад.
Каждое печенье окунаем в шоколад и посыпаем кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита.
