Главная / Видео-рецепты / Пасхальный кулич без дрожжей

Пасхальный кулич без дрожжей

Сегодня хочу предложить простой и быстрый рецепт творожного бездрожжевого кулича. Этот рецепт для тех хозяюшек, которые не любят долго возиться с тестом, а семью порадовать вкусным куличом хотят. На приготовление кулича у Вас уйдет максимум 1час, а результат Вас очень порадует. Кулич получается нежный, мягкий, ароматный и долго не черствеет.

Ингредиенты для «Пасхальный кулич без дрожжей»:

  • Творог

     —
    400 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    400 г
  • Масло сливочное

     —
    150 г
  • Изюм

     —
    150 г
  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Сахар

     —
    300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4830.9 ккал

белки


142 г

жиры


160.7 г

углеводы


713.8 г

100 г блюда

ккал
298.2 ккал
белки
8.8 г
жиры
9.9 г
углеводы
44.1 г

Рецепт «Пасхальный кулич без дрожжей»:

1. Изюм промыть, залить кипятком, выдержать 5 минут, затем воду слить.
2. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену.
3. Творог размять в блендере или протереть через сито, ввести в яичную массу, перемешать. Добавить в смесь растопленное сливочное масло, лимонный сок с содой, изюм перемешать до однородности.
4. Всыпать небольшими порциями муку, постоянно перемешивая ложкой или лопаткой.
5. Дно и стенки формы для выпечки смазать растительным маслом и заполнить тестом на ½ объема. Разровнять поверхность ложкой или лопаткой.
6. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 40-45 минут до готовности.
7. Даем куличам остыть до теплого состояния и наносим глазурь и украшаем... Для глазури:взбить сахарную пудру с одним белком.

Наши куличи готовы!
Всем приятного аппетита и отличного светлого праздника!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

cba37fb6d123f85afb5d4b01da3fdd9d

Суп-солянка из квашеной капусты с фасолью

Вкусный, наваристый суп-солянка ...

Яндекс.Метрика