Главная / Видео-рецепты / Отбивная из голени

Отбивная из голени

Отбивная из куриной голени. Очень простой и бюджетный вариант. Получается очень вкусно и сытно.

Ингредиенты для «Отбивная из голени»:

  • Голень куриная

     —
    6 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (для обжарки)
     —
    2 стак.
  • Яйцо куриное

    (для обжарки)
     —
    2 шт
  • Кориандр

    (по вкусу)
  • Перец черный

    (по вкусу)
  • Паприка сладкая

    (по вкусу)
  • Розмарин

    (по вкусу)
  • Чеснок

    (по вкусу)

Рецепт «Отбивная из голени»:

Разрезать голень

Отбить

Посолить, поперчить, добавить розмарин, паприку, чеснок и кориандр по вкусу. Поставить в холодильник на 20-30 мин

Обваливаем в муке, потом в яйце и отправляем на разогретую сковороду.
Жарим на среднем огне под крышкой

Приятного аппетита

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

d75dc216aa19afcdac3164776aa7aae4

Домашний батон в духовке

Батон — один из ...

Яндекс.Метрика