Главная / Видео-рецепты / Орхидея фаленопсис их сахарной мастики

Орхидея фаленопсис их сахарной мастики

Мастер-класс по изготовлению цветов орхидеи из сахарной мастики для украшения торта.

Ингредиенты для «Орхидея фаленопсис их сахарной мастики»:

  • Мастика

     —
    50 г
  • Краситель пищевой

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


196.5 ккал

белки


0 г

жиры


0.5 г

углеводы


48 г

100 г блюда

ккал
393 ккал
белки
0 г
жиры
1 г
углеводы
96 г

Рецепт «Орхидея фаленопсис их сахарной мастики»:

Начинать нужно с середины цветка. Раскатать мастику, вырезать серединку специальной вырубкой или похожей по форме. Выкатать нижнюю часть и обрезать ее по нужной форме. Раскатать боковые лепестки. Верхний лепесток свернуть. Вставить в серединку заготовки проволоку № 26 или 24. Залепить конец проволоки шариком из мастики и продавить в нем желобок. Подвернуть все лепестки и просушить заготовку.
Вырезать основу цветка вырубкой трилистник. Раскатать лепестки. Сделать оттиск прожилок вайнером. Из фольги сделать «чашечки» и высушить в них эти заготовки.
Вырезать по два круглых крупных лепестка на цветок. Раскатать, сделать оттиск прожилок. Приклеить к трилистнику на водку. Повернуть края и просушить.
Полностью просохшие заготовки цветов и серединок цветы оттенить сухими красителями. Воткнуть заготовки серединок в цветы, капнув на место стыка растопленный шоколад. Сделать бутоны. Собрать веточку на проволоку №20 используя белую тейпленту. Украсить торт.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

6ccc6869f330340bd638c6878261f68f

Картофельные тарталетки с сельдью

Предлагаю вам улетную ...

Яндекс.Метрика