Главная / Видео-рецепты / Омлет со шпинатом

Омлет со шпинатом

Омлет со шпинатом и помидорами — это быстрый, вкусный завтрак, который вам подарит заряд бодрости на целый день!

Ингредиенты для «Омлет со шпинатом»:

  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Шпинат

    (небольшой)
     —
    1 пуч.
  • Петрушка

    (небольшой)
     —
    1 пуч.
  • Укроп

    (небольшой)
     —
    1 пуч.
  • Лук зеленый

    (небольшой)
     —
    1 пуч.
  • Молоко

     —
    100 мл
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.
  • Сыр твердый

    (по желанию)
     —
    30 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


594.6 ккал

белки


43 г

жиры


36.7 г

углеводы


21.7 г

Порции

ккал
297.3 ккал
белки
21.5 г
жиры
18.4 г
углеводы
10.9 г

100 г блюда

ккал
87.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
5.4 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Омлет со шпинатом»:

1. Помидоры, шпинат, лук, петрушку, укроп — нарезаем. Сковороду разогреваем, добавляем небольшое количество растительного масла и тушим помидоры с зеленью несколько минут (примерно 2-3 мин.). Солим по вкусу.
2. Яйца взбиваем венчиком в пышную массу, постепенно добавляем молоко. Солим по вкусу.
3. Разогреваем в сковороду добавляем растительное масло, выливаем часть яичной массы (яичную массу делим по полам) и немного держим на среднем огне (примерно 2 мин).
4. Когда края омлета схватятся, на одну половину выкладываем листья шпината с помидорами и закрываем второй частью омлета, держим на огне еще 1 мин., а затем перекладываем на тарелку при желании посыпаем натёртым сыро и подаём к столу.
Так же готовим второй омлет. (Это количество ингредиентов рассчитано на две порции)
Приятного аппетита.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

5b363863d81a8e795d8151448c8a5311

Алкогольный коктейль «Индийский лоск»

Этот алкогольный коктейль ...

Яндекс.Метрика