Главная / Видео-рецепты / Оладьи из курицы и шампиньонов

Оладьи из курицы и шампиньонов

Это стоит попробовать. Предлагаю вам одну из вариаций рубленых котлет. Отличное сочетание курицы, шампиньонов и сметаны. Оладьи получаются сочными, нежными, ароматными и безумно вкусными. Я их готовлю к гарниру или салату, а также использую для бутербродов вместо колбасы. Рекомендую!

Ингредиенты для «Оладьи из курицы и шампиньонов»:

  • Филе куриное

     —
    1 шт
  • Шампиньоны

     —
    100 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Сметана

     —
    2 ст. л.
  • Крахмал

     —
    2 ст. л.
  • Соль

  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    по вкусу

Рецепт «Оладьи из курицы и шампиньонов»:

Куриное филе нарезать кубиками.

Шампиньоны нарезать кубиками и добавить к филе.

Курицу с грибами посолить, поперчить, добавить яйцо и сметану. Перемешать.

Добавить крахмал и еще раз все перемешать.

Выкладываем курино-грибную массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст. л. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

d75dc216aa19afcdac3164776aa7aae4

Домашний батон в духовке

Батон — один из ...

Яндекс.Метрика