Главная / Видео-рецепты / Оладьи из брокколи

Оладьи из брокколи

Оладьи из брокколи идеальны в любое время дня, будь то завтрак, обед или ужин.
Особенно для тех, кто следит за своим весом и здоровьем. Оладьи могут быть самостоятельным блюдом или служить гарниром. Подавать их можно и в холодом и в гарячем виде. И так, и так будет вкусно.

Ингредиенты для «Оладьи из брокколи»:

  • Брокколи

     —
    400 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    4 ст. л.
  • Молоко

     —
    4 ст. л.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Разрыхлитель теста

     —
    3 г
  • Масло оливковое

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


716.1 ккал

белки


38.7 г

жиры


15.3 г

углеводы


114.4 г

Порции

ккал
179 ккал
белки
9.7 г
жиры
3.8 г
углеводы
28.6 г

100 г блюда

ккал
103.8 ккал
белки
5.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Оладьи из брокколи»:

Прежде всего промоем брокколи и разделим на соцветия.

Заливаем брокколи кипятком и ставим на огонь. После закипания варим 3-4 минутки.

Кладем соцветия в блендер и измельчаем.

В брокколи добавляем яйцо, молоко, разрыхлитель и муку.

Тщательно перемешиваем до однорадной массы.

На сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем тесто в виде оладьев.

Жарим по 3-4 минутки с каждой стороны. Выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце для того чтобы стекло масло.

Подаем на стол в гарячем или холодном виде.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

5b363863d81a8e795d8151448c8a5311

Алкогольный коктейль «Индийский лоск»

Этот алкогольный коктейль ...

Яндекс.Метрика