Главная / Видео-рецепты / Нежный капустный пирог на скорую руку

Нежный капустный пирог на скорую руку

Всем привет! Сегодня я буду готовить ленивый заливной пирог с капустой. Пирог готовиться очень быстро, он получается сочным, очень вкусным, мягким, нежный капустный пирог на скорую руку.

Ингредиенты для «Нежный капустный пирог на скорую руку»:

  • Капуста белокочаннаяspan>

    /

    Капустa

     —
    400 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Кефир

     —
    250 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Масло растительное

     —
    50 мл
  • Дрожжи

     —
    15 г
  • Томатная паста

     —
    3 ч. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    4 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1593.1 ккал

белки


64.1 г

жиры


57.3 г

углеводы


207.8 г

Порции

ккал
199.1 ккал
белки
8 г
жиры
7.2 г
углеводы
26 г

100 г блюда

ккал
141 ккал
белки
5.7 г
жиры
5.1 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Нежный капустный пирог на скорую руку»:

В глубокую миску разбиваю 2 яйца, добавляю соль, сахар, перемешиваю.
Добавляю теплый кефир, муку, дрожжи, перемешиваю.
Добавляю масло, перемешиваю. Тесто должно получается как на оладьи.
Ставлю в тепло на 20 минут.
К нашинкованной капусте добавляю соль, мну до появления сока.
На разогретую сковородку наливаю масло, лук, пассирую лук до прозрачности.
Добавляю капусту, перец, специи, томатную пасту перемешиваю, тушу 3 минуты.
В форму для выпечки выливаю одну треть теста, вкладываю капусту, выливаю оставшееся тесто.
Ставлю в разогретую духовку до 180º на 40 минут.
Вкусный, ароматный пирог готов.
С Вами была Мария!
Готовьте с удовольствием!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

64912a07901c3f6840066f60e3f16988

Закуска из огурца с творожным сыром

Дорогие друзья! Позвольте ...

Яндекс.Метрика