Главная / Видео-рецепты / Мясные котлеты с картофельными розочками в духовке

Мясные котлеты с картофельными розочками в духовке

Сегодня приготовим сытное и вкусное мясное блюдо в духовке. Котлетки получаются очень вкусные и сочные, а картофельные розочки очень украшают наше блюдо. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол и просто на ужин. Все легко и просто.

Ингредиенты для «Мясные котлеты с картофельными розочками в духовке»:

  • Фарш мясной

     —
    500 г
  • Картофель

     —
    8-9 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1882.6 ккал

белки


21.9 г

жиры


41 г

углеводы


213.2 г

100 г блюда

ккал
114.1 ккал
белки
1.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Мясные котлеты с картофельными розочками в духовке»:

Картофель нарезать на слайсы толщиной 1 мм.

Перекладываем в чашку, солим и поливаем растительным маслом. Хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут.

В фарш добавляем лук, измельчённый в блендере и измельчённые в блендере кончики от нарезанных картофельных слайсов. Солим и перчим.

Хорошо перемешиваем.

Формируем шарики и выкладываем в форму на расстоянии друг от друга.

Слайсы выкладываем внахлёст друг на друга.

Сворачиваем в рулетик.

По кругу добавляем слайсы формируя розочку.

Делаем углубление в мясном шарике и вставляем розочку, рассправляя лепестки.

Выпекаем при 180⁰С 30-35 минут.

Вот такая красота получилась.

Приятного аппетита:)))

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

008f2590f38c8024f34221afd7614400

Буррито из лаваша с фаршем

Очень люблю мексиканскую ...

Яндекс.Метрика