Главная / Видео-рецепты / Маленькая шаверма

Маленькая шаверма

Рецепт простой и вкусной маленькой шавермы.

Ингредиенты для «Маленькая шаверма»:

Соус

  • Сметана

     —
    4 ч. л.
  • Кетчуп

     —
    2 ч. л.
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Начинка

  • Бедро куриное

    (Или кур.филе или грудку)
     —
    2 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Помидор

     —
    3 шт
  • Сыр твердый

     —
    150 г
  • Лаваш

    (тонкий лаваш)
     —
    2 шт
  • Огурец соленый

     —
    3 шт
  • Капуста пекинская

     —
    2 л

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2090.8 ккал

белки


126.6 г

жиры


43.3 г

углеводы


313.8 г

Порции

ккал
209.1 ккал
белки
12.7 г
жиры
4.3 г
углеводы
31.4 г

100 г блюда

ккал
118.8 ккал
белки
7.2 г
жиры
2.5 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Маленькая шаверма»:

1) Лук репчатый нарезаем соломкой,

2) Помидоры нарезаем ломтиками.

3) Пекинскую капусту нарезаем соломкой.

4) Сыр натираем на мелкой терке.

5) Тонкий лаваш нарезаем на равные части.

6) Куриное бедро нарезаем кубиком.

7) Малосольные огурцы нарезаем полу кружочками

Соус:

1) В глубокую тарелку, добавляем 2 ч. л кетчупа 4 ч. л сметаны, соль, перец по вкусу. 2 зуб. чеснока. Все перемешиваем и убираем в сторону, что бы соус настоялся.

Далее:

1) Куриное мясо обжариваем до готовности до небольшой корочки. как только обжарили перекладываем на тарелку.

2) На подготовленный лаваш, намазываем соусом, укладываем немного пекинской капусты, пару долек помидора, немного кур. мяса, лук репчатый, малосольные огурцы и сыр, И все это заворачиваем как шаверму.

3) Далее, на гриле или сковородке обжариваем шаверму до небольшой корочки.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

8d91bdec69476322d26216cc43164e7e

Тыквенный пряный торт «Осенний»

Предлагаю рецепт нежнейшего ...

Яндекс.Метрика