Главная / Все рецепты / Соусы / Куриные котлеты с сыром и зеленью

Куриные котлеты с сыром и зеленью

1 час

5 и более порций

  • Поделиться во ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Пинтерест

Версия для печати

  • Нам понадобится:
  • 1 кг. куриного фарша
  • 1 большая луковица
  • соль, перец
  • 150. г твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу
  • растительное масло
  • панировочные сухари

В любой кухне мира присутствуют котлеты, или блюда похожие на котлеты — тефтели, фрикадельки. Конечно, ингредиенты в этих котлетах могут отличаться друг от друга. Чего только не добавляют в котлеты: капусту, кабачки, грибы. Да и сами котлеты могут быть совсем без мяса.

Но сегодня у меня самые обычные куриные котлеты, но с тертым сыром и зеленью. Сыр, добавленный в фарш, придаст котлетам совсем другой, особенный вкус. А ещё, при обжарке подтаявший сыр так вкусно пахнет. Обязательно попробуйте эти котлетки.

Как приготовить куриные котлеты с сыром и зеленью

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. В куриный фарш добавить мелко измельченный лук, чеснок, соль, перец и перемешать.

Шаг 2

2

2. Добавить натёртый сыр и рубленную зелень.

Шаг 3

3

3. Тщательно перемешать.

Шаг 4

4

4. Сформировать небольшие котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.

Шаг 5

5

5. Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 6

6

6. Подавать котлеты к любому гарниру или к овощам. Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

43f8a1a25335c962d9bba3ab0b0f88c3

Соус Гуакамоле

1 час 5 ...

Яндекс.Метрика