Главная / Видео-рецепты / Куриное филе в сметанном соусе

Куриное филе в сметанном соусе

Готовим нежнейшее, сочное, ароматное куриное филе, запеченное с помидорами и сыром в сметанном соусе. Готовится быстро, получается очень вкусное и красивое блюдо, которое подходит как для семейного ужина, так и праздничного стола!

Ингредиенты для «Куриное филе в сметанном соусе»:

  • Филе куриное

     —
    600 г
  • Сыр твердый

     —
    100 г
  • Помидор

    (1-2 шт)
     —
    200 г
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Сметана

     —
    100 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу
  • Зелень

     —
    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Куриное филе в сметанном соусе»:

Приготовление:
1. Куриное филе вымыть в холодной воде, обсушить, в каждом кусочке сделать по 4-5 косых надрезов, натереть солью и специями по вкусу (у меня смесь перцев) и оставить на 15-20 мин;
2. Помидоры нарезать тонкими дольками, сыр — ломтиками;
3. Для соуса смешать сметану с солью, измельченным чесноком и специями (у меня итальянские травы);
4. В каждый надрез филе вложить по дольке помидора и ломтику сыра.
5. В форму, смазанную растительным маслом выложить начиненное филе и покрыть сверху сметанным соусом;
6. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов примерно 30-40 минут;
7. Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

2dc1ad5e38eff84bdd4ea97833960f64

Грушевый пирог с медом и орехами

Вкусный, легкий, быстрый ...

Яндекс.Метрика