Главная / Видео-рецепты / Куриное филе с сыром в духовке

Куриное филе с сыром в духовке

Сочное куриное филе со свежим помидором и твердым сыром, очень вкусное и аппетитное блюдо. Готовится просто, а результат радует всех! Сметанный соус со специями делают мясо невероятно нежным.

Ингредиенты для «Куриное филе с сыром в духовке»:

  • Филе куриное

     —
    2 шт
  • Помидор

     —
    2 шт
  • Кабачок

     —
    1 шт
  • Картофель

     —
    2 шт
  • Сыр твердый

    (пластинами)
     —
    4 шт
  • Сметана

     —
    3 ст. л.
  • Моцарелла

     —
    100 г
  • Зелень

     —
    1 ст. л.
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Кориандр

     —
    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2162.6 ккал

белки


269.7 г

жиры


74.4 г

углеводы


101.7 г

Порции

ккал
1081.3 ккал
белки
134.9 г
жиры
37.2 г
углеводы
50.9 г

100 г блюда

ккал
101.1 ккал
белки
12.6 г
жиры
3.5 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Куриное филе с сыром в духовке»:

1) Нарезать кабачок, картофель, помидор, сыр.
2)На филе сделать надрезы, как показано на видео.
3)Готовим соус: в сметану добавляем зелень, чеснок, натертый сыр, соль, перец.
4)В небольшую форму ( если нет то сделать из фольги)выкладываем кабачок, картофель. Посолить.
5)Сверху кладем филе, а в надрезы складываем помидор и ломтики сыра. Сверху покрываем соусом.
6) Накрываем крышкой из фольги и ставим в духовку на 180С 40 минут. Когда грудка приготовится, открываем крышку и даем еще подрумянится минут 5-10. Готово!!!
Грудка получается очень нежная и сочная

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

4b1d39ec4c54b586a6fd22c2c709f1b7

Лазанья из домашнего теста с двумя соусами

Порадуйте своих близких ...

Яндекс.Метрика