Главная / Видео-рецепты / Кексы с креветками и помидорами

Кексы с креветками и помидорами

Закусочные кексы с начинкой из креветок и помидоров.

Ингредиенты для «Кексы с креветками и помидорами»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1 стак.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Креветки

     —
    120 г
  • Масло оливковое

     —
    2 ст. л.
  • Сметана

     —
    3 ст. л.
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Масло сливочное

    (для смазывания форм)
     —
    по вкусу
  • Масло растительное

    (для жарки)
     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1320.7 ккал

белки


55.6 г

жиры


62.7 г

углеводы


134.2 г

Порции

ккал
440.2 ккал
белки
18.5 г
жиры
20.9 г
углеводы
44.7 г

100 г блюда

ккал
206.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
9.8 г
углеводы
21 г

Рецепт «Кексы с креветками и помидорами»:

Чеснок измельчить и обжарить на растительном масле 1-2 минуты. Добавить очищенные креветки, посолить по вкусу и обжаривать до золотистого цвета. Затем снять с огня и дать немного остыть.

В отдельной ёмкости смешать яйца, сметану и оливковое масло. Добавить соль, перец и муку, перемешать.

Формы для выпекания кексов смазать сливочным маслом. Выложить на дно по 2 столовые ложки теста. Затем распределить креветки с чесноком, сверху — оставшееся тесто.

Поверх кексов выложить по дольке помидора и по креветке.

Выпекать в духовке при 220°С 20 минут.

Затем достать из духовки и дать остыть. Вынуть кексы из форм. Перед подачей посыпать укропом.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

02d3e7907e579eb7d5ed43d0386cc81f

Куриное филе по-итальянски

У вас есть ...

Яндекс.Метрика