Главная / Видео-рецепты / Картофельный блинчик

Картофельный блинчик

Очень легко, вкусно и быстро.

Ингредиенты для «Картофельный блинчик»:

  • Картофель

    ((большие))
     —
    4 шт
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    3 ст. л.
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Соевый соус

     —
    2 ч. л.
  • Куркума

     —
    0,5 ч. л.
  • Соль

     —
    0,3 ч. л.
  • Перец черный

     —
    0,3 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


976.7 ккал

белки


34.2 г

жиры


13.6 г

углеводы


180 г

100 г блюда

ккал
120.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
1.7 г
углеводы
22.2 г

Рецепт «Картофельный блинчик»:

Лук нарезаем полукольцами. Картофель чистим и нарезаем тонкой соломкой. Смешиваем с луком. Добавляем яйца, куркуму, соевый соус, соль, муку, перец. Все перемешиваем.
Выкладываем на разогретую сковородку толщиной приблизительно сантиметр. Хорошо прожариваем с одной стороны, аккуратно переворачиваем на другую и еще прожариваем минут 8. Проверить готовность можно пальцем. Наш блин должен быть мягким.
Перекладываем на тарелку, можно накрыть крышкой, чтобы он пропарился.
Приятного аппетита.

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

d75dc216aa19afcdac3164776aa7aae4

Домашний батон в духовке

Батон — один из ...

Яндекс.Метрика