Главная / Видео-рецепты / Картофельная запеканка с куриной грудкой

Картофельная запеканка с куриной грудкой

Простой и очень вкусный рецепт. Грудка в этой запеканке просто чудная, нежная, мягкая и сочная.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с куриной грудкой»:

Ингредиенты

  • Грудка куриная

     —
    1 кг
  • Лук репчатый

     —
    3 шт
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Картофель

     —
    650 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    20 мл
  • Моцарелла

    (Можно любой сыр)
     —
    250 г

Соус

  • Сметана

     —
    400 г
  • Соль

    (Без горки)
     —
    1 ч. л.
  • Перец черный

     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3425.7 ккал

белки


309.4 г

жиры


179.8 г

углеводы


174.3 г

Порции

ккал
571 ккал
белки
51.6 г
жиры
30 г
углеводы
29.1 г

100 г блюда

ккал
130.3 ккал
белки
11.8 г
жиры
6.8 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Картофельная запеканка с куриной грудкой»:

Куриную грудку нарезаем кубиком как на гуляш.

Лук нарезаем полукольцами.

Морковь нарезаем кубиком

Картофель нарезать тонкими кружочками.

Форму смазать растительным маслом. Выложить куриную грудку, солим по вкусу. На мясо кладём лук, морковь, и картофель.

Сделать сметанный соус, для этого смешать сметану, перец, соль. Хорошо все перемешать.

Запеканку поливаем соусом

Закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку. Готовим при 210° до готовности (примерно 50-70минут).

Затем снимаем фольгу и посыпаем тертым сыром и поставим еще на 10 минут до золотистого цвета.

Это очень вкусно и не надо долго возиться! Рекомендую приготовить вам. Приятного аппетита!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.
x

Смотрите также

008f2590f38c8024f34221afd7614400

Буррито из лаваша с фаршем

Очень люблю мексиканскую ...

Яндекс.Метрика