Главная / Все рецепты / Напитки / Горячее красное сладкое вино со специями

Горячее красное сладкое вино со специями

Горячее сладкое красное вино со специями

Ингредиенты для «Горячее красное сладкое вино со специями»:

  • Вино красное сладкое

    (сладкое, чёрная смородина)
     —
    1200 мл
  • Сыр твердый

    (твёрдый, для закуски)
  • Лимон

    (кружочки)
     —
    4 ломт.
  • Перец черный

    (горошком, в одинаковых пропорциях )
  • Лист лавровый

    (в одинаковых пропорциях )
  • Корица

    (в одинаковых пропорциях )
  • Имбирь

    (в одинаковых пропорциях )
  • Гвоздика

    (в одинаковых пропорциях )
  • Орех мускатный

    (в одинаковых пропорциях )

Количество порций: 4

Рецепт «Горячее красное сладкое вино со специями»:

Вино налить в кастрюлю.

Специи высыпать в вино.

На медленном огне доводим до кипения.

Снимаем с огня. На 20 — 30 минут закутать в одеяло. Процедить.

Горячий напиток готов.

К вину подать сыр.

Вино из чeрной смородины (1 л. 200 гр)вылить к кастрюлю. В вино высыпать специи (душистый горошек, лавровый лист, корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех). На медленном огне довести до кипения. Пока вино стоит на огне, алкоголь испаряется. Вот почему нужен медленный огонь. Снять с огня, накрыть крышкой и закутать чем-нибудь тeплым. Дать настоятся минут 20 — 30. Процедить. При проблемах в кишечнике добавлять в вино полынь горькую. Вино можно заменить на сладкое виноградное. Светлые сорта вина не подходят. Примечание. Чем дольше вино стоит на огне, тем меньше в нeм остаeтся алкоголя. Это вино хорошо подходит курящим, тем, у кого есть проблемы с дыханием. Это вино очень полезно... Пейте на здоровье!

Источник

О mureshka

Жил как все, состарился незаметно. А о полезных свойствах некоторых продуктов можно прочесть здесь https://pitaniecheloveka.blogspot.com/ . Весьма полезная информация! Все права на рецепты и использованные материалы принадлежат их авторам и АН СССР.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Смотрите также

53697dbd5b7df2d8bb0ec90335ca07cc

Торт с творожным кремом, виноградом и орехами

Именно под таким ...

Яндекс.Метрика